Prisipirkau nemielinės sluoksniuotos tešlos, tad ėmiausi mėsos pirožkų darymo, kadangi alkana kaip vilkas buvau :)
pirma tarkavau sūrį ir pasiruošiau, pakepinau faršą su morkomis, daug česnako, nemažai žalių krapų ir kečiupu.
Faršą jau paruoštą dėjau ant sluoksniuotos tešlos gabalėlio, bėriau sūrio ir visus kraštus užlipinau :) kaip mokėjau taip lipinau ...
Per vidurį tokio klecko dariau skylę kad susikaupę riebybalios išbėgtų, pasiteisino, iškliuksėjo nemažai.
Dedam viską į skardą ant sviestinio popieriaus ...
Imame vieną labai liksmą kiaušinį ...
... ir paleidžiam jam vidurius...
visą tą masę lpakame ir tepame ant piragaičių...
Jei norim galim pabarstyti kmynų...
kišam į pečių kokį turim ar kokį randam...
ir 10-15 min., kol kepame galim savo bardakėlį susitvarkyti...
kai jau gražiai pagelsta , traukiam lauk...
atvėsiman ir jau greitai ėdam :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą